Como manter seu fígado saudável, dicas de um nutricionista

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By Sohaib

Afastem-se, mitos de desintoxicação. Um fígado resiliente não requer medidas drásticas. Estamos olhando para você, sucos que limpam e suplementos agressivos. Em vez disso, hábitos básicos e conscientes podem fazer toda a diferença. Com o foco – você adivinhou – na saúde do fígado, estamos compartilhando estratégias simples e práticas para capacitar esse órgão vital. É hora de desmistificar a arte de manter o fígado saudável (um investimento que dá dividendos!). Nesta temporada, dê ao seu corpo o presente que continua sendo oferecido: um fígado bem nutrido, sem os modismos de desintoxicação.

Edie Horstman




Edie é a fundadora da empresa de coaching nutricional, Wellness with Edie. Com sua formação e experiência, ela é especialista em saúde da mulher, incluindo fertilidade, equilíbrio hormonal e bem-estar pós-parto.

Compreendendo o papel do seu fígado

Antes de explorarmos formas realistas de cuidar do fígado, qual é o papel principal do fígado? E como isso contribui para o bem-estar geral? De muitas maneiras, a vitalidade a longo prazo começa com um fígado ideal. Sem desacreditar o cérebro ou o coração, o fígado é fundamental para tudo, desde a força imunológica e a saúde digestiva até o equilíbrio hormonal e muito mais. Além do seu papel na desintoxicação, este órgão influente suporta inúmeros processos fisiológicos.

Mulher sentada na cama.

Como o seu fígado afeta o resto do seu corpo?

O impacto do fígado no resto do corpo é extenso. Uma verdadeira potência, o fígado processa nutrientes, filtra toxinas e regula inúmeras funções corporais. Olá, homeostase. Ao apreciar o seu significado, você ficará motivado a fazer escolhas que promovam – em vez de comprometer – o seu bem-estar.

Metabolismo e processamento de nutrientes:

  • Regulando o armazenamento e a liberação de glicose conforme necessário para obter energia, o fígado é um ator importante na saúde metabólica.
  • Ele processa e armazena nutrientes essenciais, incluindo vitaminas e minerais.
  • Ajuda a regular os níveis de colesterol e triglicerídeos.

Desintoxicação:

  • O fígado desempenha um papel crucial na desintoxicação do sangue, metabolizando e neutralizando toxinas, drogas e outras substâncias nocivas.
  • Ele converte toxinas em compostos solúveis em água que podem ser excretados pela urina ou bile.

Digestão e absorção de nutrientes:

  • A bile – produzida pelo fígado – é essencial para a digestão e absorção de gorduras no intestino delgado.
  • Em outras palavras, o fígado nos ajuda a quebrar e absorver gorduras saudáveis.

Coagulação sanguínea:

  • O fígado produz proteínas envolvidas na coagulação do sangue. Isto é importante porque estas proteínas podem afetar a capacidade do sangue de coagular adequadamente, levando a distúrbios hemorrágicos.

Suporte ao sistema imunológico:

  • Certas células do fígado ajudam a filtrar e remover bactérias (e outros patógenos) do sangue.
  • O fígado está envolvido nas respostas imunológicas, produzindo proteínas que auxiliam no combate a infecções.

Armazenamento de vitaminas e minerais:

  • O fígado armazena vitaminas essenciais (como A, D, E e K) e minerais (incluindo ferro e cobre), liberando-os conforme necessário.

Regulação hormonal:

  • O fígado regula os níveis hormonais metabolizando e eliminando os hormônios da corrente sanguínea.
  • Desempenha um papel na conversão de andrógenos e estrogêniosimpactando a saúde reprodutiva.

Estabilidade do açúcar no sangue:

  • O fígado ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, armazenando ou liberando glicose, garantindo um fornecimento constante de energia.
  • Falando nisso, o fígado também pode fornecer energia durante o jejum ou em momentos de maior demanda.
Vinho na mesa de jantar ao ar livre.

Álcool e seu fígado: o que saber

Não é nenhum segredo que o álcool e o fígado são parceiros no crime. Infelizmente, o consumo crónico – e excessivo – de álcool pode levar a vários distúrbios hepáticos (doença hepática gordurosa, hepatite alcoólica, etc.). Em essência, essas condições são resultado da luta do fígado para decompor e eliminar toxinas. Para manter um fígado saudável, a moderação é importante. Pense: menos de 150 ml de vinho diariamente. Melhor ainda, considere alternativas sem álcool.

Tenha em mente que a tolerância individual varia. Algumas pessoas podem ser mais suscetíveis a problemas hepáticos relacionados ao álcool, mesmo com consumo moderado. Aqueles com problemas hepáticos pré-existentes ou outros problemas de saúde devem consultar um profissional de saúde sobre a ingestão de álcool.

Mulher lendo.

Como manter seu fígado saudável

Em última análise, cuidar do fígado envolve uma abordagem holística. Ao incorporar essas etapas práticas em sua rotina, você pode manter um fígado mais saudável sem recorrer a desintoxicações extremas ou métodos de limpeza.

  1. A hidratação é importante. Comece sua rotina de cuidados com o fígado com uma etapa simples, mas impactante: manter-se bem hidratado. A água ajuda na eliminação de toxinas, apoiando o processo natural de desintoxicação do fígado. Considere incorporar chás de ervas, como dente-de-leão ou chá verde, conhecidos por suas propriedades benéficas ao fígado.
  2. Abrace uma dieta colorida. Abasteça seu corpo com um arco-íris de frutas e vegetais. Principalmente aqueles ricos em antioxidantes. Estes antioxidantes ajudam a combater o stress oxidativo e a inflamação, apoiando o fígado nas suas tarefas diárias. Esta salada picada vegana se encaixa no projeto!
  3. Gorduras saudáveis ​​para o amor do fígado. Abacates, nozes, sementes e azeite contêm Ácidos gordurosos de omega-3, que são benéficos para a função hepática. Essas gorduras sustentam a estrutura celular e promovem uma resposta inflamatória saudável.
  4. Modere a ingestão de proteínas. A proteína é essencial para a saúde geral, mas o consumo excessivo pode sobrecarregar o fígado. Opte por fontes de proteína magra (aves, peixes e proteínas vegetais, como feijão e lentilha). Isso ajuda a manter um equilíbrio saudável sem sobrecarregar o fígado com processamento excessivo.
  5. Consumo consciente de álcool. Conforme mencionado, limitar a ingestão de álcool é um aspecto fundamental dos cuidados com o fígado. Pratique moderação para minimizar a inflamação e danos aos órgãos.
  6. Exercício regular. O exercício ajuda a controlar a gordura corporal, reduz os depósitos de gordura no fígado e melhora a circulação sanguínea. Então, sim, a atividade física é também um componente crucial da saúde do fígado!
  7. Priorize um sono de qualidade. Você sabia que seu fígado desempenha funções essenciais durante o sono, incluindo desintoxicação e reparação? Procure ter de 7 a 9 horas de sono de qualidade todas as noites para apoiar esses processos.
  8. Cúrcuma e alho em pó. Incorpore ingredientes que amam o fígado em suas refeições. A cúrcuma é antiinflamatória e o alho contém alicina, que auxilia na desintoxicação do fígado.
receita de sopa zuppa toscana_como manter o fígado saudável

Suplementos suaves para o fígado

Em vez de recorrer a suplementos desintoxicantes da moda – ou restringir-se a um regime de sucos insatisfatório – considere estas ervas e vitaminas suaves para a saúde do fígado.

Cardo leiteiro. Conhecido por suas propriedades antioxidantes e antiinflamatórias, cardo leiteiro pode apoiar a função hepática. Pode ajudar a proteger as células do fígado e promover a regeneração.

Cúrcuma. O composto ativo da cúrcuma (curcumina) pode ajudar reduzir a inflamação no fígado e apoiar seus processos de desintoxicação.

Raiz de dente de leão. A raiz do dente-de-leão tem sido tradicionalmente usada para apoiar a saúde do fígado e da vesícula biliar. Pode ajudar a estimular produção de bile e promover a desintoxicação.

Extrato de alcachofra. Junto com a raiz do dente-de-leão, a alcachofra contém compostos que podem apoiar a saúde do fígado, promovendo a produção e o fluxo da bile. Também possui propriedades antioxidantes.

Ácido Alfa-Lipóico (ALA). ALA é um antioxidante conhecido por ajudar a proteger as células do fígado contra danos. Também está envolvido na produção de energia dentro das células.

Vitamina E. Uma vitamina lipossolúvel com propriedades antioxidantes, vitamina E ajuda a proteger as células do fígado do estresse oxidativo.

Vitaminas do complexo B. Vitaminas B– particularmente B6, B12 e ácido fólico – são importantes para a função hepática e para apoiar os processos metabólicos.

Embora esses suplementos sejam geralmente considerados suaves, as respostas individuais variam. Converse com seu médico antes de iniciar qualquer novo regime de suplementação, especialmente se você tiver problemas de saúde pré-existentes ou estiver tomando medicamentos.

Mulher fazendo diário na cama.

Cuidados Sustentáveis ​​com o Fígado

Para fechar o círculo: o caminho para um fígado saudável não envolve medidas drásticas ou rotinas de desintoxicação da moda. Em vez disso, trata-se de fazer escolhas alimentares inteligentes, permanecer ativo e priorizar o descanso. Por sua vez, você pode promover um ambiente favorável para o desenvolvimento do seu fígado. Diga olá aos anos de funcionamento e bem-estar constantes.


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