Pudding Shots (com vídeo!) – Uma linda bagunça

Você só precisa de quatro ingredientes para fazer essas doses cremosas de pudim, perfeitas para sua próxima festa ou evento de feriado. As doses de pudim são um toque delicioso e embriagado da clássica dose de gelatina, fáceis de fazer e você pode prepará-las com antecedência para tornar a lista de tarefas do dia da festa um pouco mais curta. Também temos um vídeo para mostrar como eles são fáceis de fazer!

Além de serem fáceis de fazer (e saborosos), os shots de pudim também são fáceis de personalizar para vários perfis de sabores diferentes para se adequar ao seu gosto ou tema da festa. Veja algumas de nossas combinações de sabores favoritas abaixo!

Procurando doses divertidas de gelatina? Confira:

O que são doses de pudim?

Primo cremoso do shot de gelatina, o shot de pudim é um pudim alcoólico que pode ser feito em diversos sabores. A base das doses de pudim é uma mistura instantânea de pudim que você adiciona ao álcool para um deleite alcoólico. Essas fotos são super fáceis de fazer em grandes lotes e você pode prepará-las com antecedência para que sejam perfeitas para servir em festas e eventos.

Ingredientes para doses de pudim

• Mistura instantânea para pudim: Certifique-se de obter a variedade instantânea de mistura de pudim e não o tipo que você precisa cozinhar, pois isso não será o mesmo.
• Leite: Você vai querer o leite direto da geladeira, pois o leite frio ajuda o pudim a gelificar adequadamente.
• Álcool: Estamos usando Bailey’s para esta receita, mas você pode substituir por qualquer tipo de álcool que desejar! Você também pode dividir o teor alcoólico entre dois licores para um sabor mais sutil.
• Chicote Legal: Esta adição cremosa ajuda a dar mais corpo às doses de pudim e aumenta a textura fofa e sonhadora.

Experimente essas variações de sabor de pudim!

Quais são as melhores coberturas para doses de pudim?

Dependendo do sabor com o qual você está combinando, você pode adicionar:

• chantilly
• granulados
• raspas de chocolate
• Amoras frescas
• Oreos esmagados
• biscoitos de graham esmagados
• hortelã
• canela
• nozes trituradas
• cacau em pó

Adicione logo antes de servir para que as coberturas não derretam ou fiquem empapadas!

Como fazer doses de pudim

Misture sua base de pudim: Adicione leite frio e álcool à mistura seca de pudim instantâneo e misture com uma batedeira ou bata por dois minutos até incorporar.

Adicionar chicote legal: Adicione Cool Whip descongelado e dobre ou bata até ficar homogêneo e sem listras brancas.

Refrigere e sirva: Colher em xícaras pequenas ou copos de shot e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Como você serve doses de pudim?

Você pode servir doses de pudim em pequenos copos de plástico com tampa ou em copos de shot se você quiser uma opção reutilizável.

Como você come doses de pudim?

Dependendo de quanto Cool Whip você adicionar à receita, a consistência será de um pudim mais grosso ou mais fino. Shots de pudim mais grossos podem ser servidos com colheres pequenas para retirá-los e shots de pudim mais finos podem ser despejados e bebidos direto na boca.

Quantas doses de pudim são necessárias para igualar uma dose normal?

Se você adicionar uma xícara de álcool e obter 20 doses de pudim, cada dose terá 0,4 onças de álcool. Uma dose geralmente contém 1,5 onças de álcool, então você precisaria de cerca de três doses de pudim para obter o conteúdo de uma dose normal.

Dicas para fazer

• Se adicionar coberturas como chantilly ou raspas de chocolate, adicione logo antes de servir para que não fiquem empapados ou comecem a derreter.
• Contanto que o seu álcool totalize uma xícara de líquido, você pode dividi-lo em vários álcoois diferentes se quiser mais de um sabor de álcool.
• Quer uma dose de pudim mais forte? Use uma bebida alcoólica mais forte (como vodca, rum, etc.) ou escolha algo com menor teor de álcool (como Kahlua ou Bailey’s) se quiser menos ponche de álcool.
• Se o tamanho maior da receita do pacote de pudim instantâneo exigir mais de 2 xícaras de líquido, basta dividir essa quantidade igualmente entre leite e álcool para que fique firme (então, se exigir 3 xícaras de líquido, faça 1,5 xícara de leite e 1,5 xícaras de álcool).

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Perguntas frequentes