Hash de colheita de panela com linguiça e batata doce

As noites de inverno durante a semana pedem um jantar nutritivo e saudável – e sejamos honestos, isso acontece em menos de 30 minutos. Este Sheet Pan Harvest Hash verifica todas as caixas e também tem baixo teor de carboidratos, paleo, whole30, sem grãos, sem glúten e qualquer outro trem dietético que você esteja fazendo agora. Janeiro é uma época em que muitos de nós procuramos melhorar nossas dietas – mas à medida que nos aproximamos do final do mês, nossas melhores intenções muitas vezes desaparecem (e a facilidade de entrega de pizza é tentadora). jantar na panela: fica pronto mais rápido do que comida para viagem e, se você tiver sorte, sobrará. Veja alguns segredos para ter sucesso ao preparar este jantar simples. Pontos de bônus pela falta de louça para lavar no final da noite! De nada.

Por que você vai adorar este Sheet Pan Harvest Hash:

1. É incrivelmente fácil. Com apenas alguns ingredientes disponíveis, você pode criar um jantar saboroso e satisfatório em menos tempo do que leva para pedir comida para viagem.
2. Cabe em (quase) todas as dietas. Esteja você seguindo uma dieta paleo, integral30 ou sem grãos, esta receita se encaixa perfeitamente. É a escolha ideal para quem busca uma forma de alimentação mais saudável sem comprometer um jantar realmente delicioso. E se você estiver comendo vegetariano? Basta trocar a linguiça por linguiça vegetariana, tofu ou tempeh.
3. Personalização. Você pode experimentar esta receita facilmente trocando os ingredientes de acordo com suas preferências ou restrições alimentares. É um prato versátil que acolhe a criatividade culinária.

Ingredientes que você precisa para o hash de colheita em assadeira

• Batata doce: meu vegetal de raiz favorito adiciona doçura natural
• Couves de Bruxelas: ficam crocantes e deliciosas quando assadas em fogo alto
• Pimentões e cebola roxa: ficam muito doces quando torrados e dão uma cor linda
• Sal de alho: maneira fácil de adicionar muito sabor
• Tempero italiano: infunde o prato com ervas aromáticas.
• Salsicha italiana: adoro que seja pré-temperada, então metade do trabalho está feito para você

Hacks e atalhos simples

1. Legumes pré-cortados: Quando estou realmente com pouco tempo, pego vegetais pré-cortados no supermercado para economizar tempo de preparação. Escolha vegetais coloridos como pimentão, batata doce, cebola e abobrinha para adicionar variedade e apelo visual ao seu hash. Depois, tudo o que resta fazer é literalmente jogá-los em uma assadeira e deixar o forno fazer o seu trabalho.
2. Use papel pergaminho: Forre sua assadeira com papel manteiga para facilitar a limpeza. Também evita que grude e promove um cozimento uniforme.

Trocas de ingredientes para personalizar seu hash de colheita em assadeira:

• Troque a salsicha: Troque a linguiça italiana por linguiça de frango, linguiça de peru ou até mesmo linguiça vegetal para um perfil de sabor diferente.
• Omita o queijo de cabra com base na sua dieta: Se você não tem laticínios ou segue uma dieta paleo estrita, substitua migalhas de queijo de cabra por fatias de abacate ou um bocado de maionese paleo compatível.

Benefícios para a saúde que tornam este haxixe tão nutritivo:

1. Rico em nutrientes: A variedade colorida de vegetais nesta receita fornece uma ampla variedade de vitaminas, minerais e antioxidantes. Eles contribuem para uma dieta bem balanceada e apoiam a saúde e o bem-estar geral.
2. Alta proteína: A linguiça italiana é uma grande fonte de proteína, que desempenha um papel fundamental no desenvolvimento muscular, na reparação e na saciedade geral.
3. Paleo, Whole30 e sem grãos: Esta receita se alinha com diversas dietas devido à exclusão de grãos, ingredientes processados ​​e açúcares adicionados. Ele se concentra em ingredientes naturais e saudáveis ​​que promovem a saúde e o bem-estar ideais. Prioriza alimentos reais e integrais que nutrem e servem como um verdadeiro reset para o seu corpo.
4. Não contém gluten: A receita é naturalmente isenta de glúten, pois exclui grãos, sendo adequada para quem tem sensibilidade ao glúten ou doença celíaca.
5. Baixo teor de carboidratos: Com foco em vegetais e salsichas ricas em proteínas, esta receita é relativamente pobre em carboidratos, o que a torna uma ótima opção para quem segue uma dieta baixa em carboidratos ou cetogênica.

Role para pegar a receita deste Hash de colheita de folhas. É uma refeição saudável e saborosa, com pouco esforço e muita delícia – acho que você vai adorar tanto quanto nós!

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